
8月にマス釣りに行って来ました。
JR青梅線の奥多摩駅から徒歩8分ほどのアクセスが良い釣り場です。
日原川です。この川は氷川渓谷で多摩川と合流します。水が綺麗!
ぶどう虫という餌で誘き寄せます。虫が苦手な方はいくらの餌も売っています。マグロでも釣れるみたいだけど、このぶどう虫が一番食いつきが良かったです。
早速釣れて喜びの笑顔です。
たくさん釣れたので焼いて食べるかぁ〜!としたその時…
「ちょっとあんたたち!」
と呼び止められたのです。
事件が起きた

なんと、知識不足の私たちは川魚を丸ごと焼こうとしていました。(なんかそんなイメージがあったので)
でもよく考えたら川の魚は苔以外にも虫や木の実など色んなものを食べるので寄生虫がいるかもしれません。
内臓を取って食べるのが基本だそうです。
釣り場の係りのおじさんが気がついてくれたから良かったけど、そのまま食べてたら私たちは大変なことになっていたかもしれません…無知って怖い。
一見恐そうなおじさんでしたがその後は魚の内臓の取り方や塩の振り方、串への刺し方など手際良く実践して見せてくれました。ちゃんと注意してくれるし、親切だしすごく助かりました。
ありがとう!おじさん!!

おかげでマスを美味しく安全に食べることができました。











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